Креветки по-международному на Пасху

ТО Международный рецепт приготовления креветок на Пасху Это идеальный выбор для тех, кто хочет удивить свою семью изысканным, кремовым и простым в приготовлении блюдом.

Это классическое блюдо бразильской кухни традиционно подают в особые дни, такие как Рождество, Новый год и, конечно же, Пасха, когда многие семьи выбирают блюда на основе морепродуктов.

Приготовление простое, ингредиенты доступные, а конечный результат достоин пятизвездочного ресторана.

В этой статье вы узнаете Как приготовить креветки по-международному с понятным и практичным пошаговым руководством, идеально подходит для тех, кто хочет гарантировать себе комплименты за столом и сделать Пасху еще более особенной.

Кроме того, мы дадим советы по выбору гарниров, предложения по подаче блюд и варианты рецептов на любой вкус.

Ингредиенты для международного рецепта креветок

Прежде всего, проверьте ингредиенты, которые вам понадобятся чтобы приготовить этот восхитительный рецепт:

Для риса:

• 2 стакана сырого белого риса
• 4 стакана воды
• 1 столовая ложка масла
• 1 зубчик измельченного чеснока
• Соль по вкусу

Для креветок:

• 800 г очищенных креветок (очищенных и без головы)
• Сок 1 лимона
• 1 столовая ложка масла
• 2 раздавленных зубчика чеснока
• Соль и черный перец по вкусу

Для белого соуса:

• 2 столовые ложки масла
• 2 столовые ложки пшеничной муки
• 500мл молока
• 200 г сливок
• Соль, мускатный орех и черный перец по вкусу

Для сборки:

• 200 г ветчины, нарезанной полосками или кубиками
• 200 г тертой моцареллы
• 100 г тертого сыра пармезан
• Соломенный картофель по вкусу

Пошаговый международный рецепт приготовления креветок на Пасху

1. Приготовление риса.

Начните с приготовления простого белого риса. В сковороде разогрейте масло, обжарьте чеснок и добавьте рис. Обжарьте в течение нескольких минут, добавьте воду и соль и готовьте до готовности. Книга.

2. Приправляем и обжариваем креветки.

Приправьте креветки лимонным соком, солью и черным перцем. В большой сковороде разогрейте масло, обжарьте чеснок, затем добавьте креветки.

Обжаривайте около 5 минут или до тех пор, пока они не станут розовыми и не прожарятся. Снимите с огня и отставьте в сторону.

Кончик: Не пережарьте креветки, чтобы они не стали резиновыми.

3. Приготовление белого соуса

Растопите масло на среднем огне, добавьте муку и тщательно перемешайте до образования пасты.

Готовьте в течение 2 минут, чтобы удалить привкус муки. Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая венчиком или деревянной ложкой, пока смесь не загустеет. Добавьте сливки, соль, перец и мускатный орех. Книга.

Международная ассамблея по креветкам

А теперь самое интересное: собираем блюдо, которое будет сиять на вашей Пасхе.

1. В большой миске смешайте вареный рис, жареные креветки, ветчину и половину белого соуса.
2. Выложите эту смесь в форму для выпечки, смазанную маслом.
3. Залейте оставшимся белым соусом.
4. Посыпьте сверху тертой моцареллой и посыпьте пармезаном.
5. Выпекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке около 20 минут или до образования золотистой корочки.
6. Достаньте из духовки и перед подачей украсьте соломкой картофеля.

Почему стоит выбрать международный рецепт креветок на Пасху?

ТО Международный рецепт приготовления креветок на Пасху Это отличный вариант собрать всю семью вместе за памятным ужином.

Помимо обволакивающего вкуса и кремовой текстуры, это блюдо еще и практично: его можно приготовить заранее и поставить в духовку непосредственно перед подачей на стол.

Другие причины попробовать этот рецепт:

• Это благородная альтернатива треске., более экономичны и просты в приготовлении.
• Это удовлетворит любой вкус., в том числе и тем, кто не любит морепродукты, так как белый соус смягчает вкус креветок.
• Он универсален.и может быть дополнен измельченной курицей, овощами или грибами для вегетарианских вариаций.
• Цените возможность, с красивой и изысканной презентацией.

Предложения по гарнирам

Хотя это блюдо уже является полноценным обедом, некоторые гарниры могут сделать его еще более особенным:

• Зеленый салат со свежими листьями и легким медово-горчичным соусом
• Белое сухое вино, чтобы усилить вкус креветок
• Хрустящая начинка масла и лука
• Овощи в масле, такие как брокколи, зеленая фасоль и молодая морковь

Варианты рецептов приготовления креветок в разных странах мира

Чтобы порадовать еще больше гостей или адаптировать рецепт под имеющиеся у вас запасы, попробуйте несколько вариантов рецепта:

С овощами

Добавьте в смесь риса и креветок горошек, сладкую кукурузу, тертую морковь или измельченную сердцевину пальмы. Помимо того, что вы готовите больше, вы делаете блюдо еще более питательным и красочным.

С сыром

Добавьте в белый соус щедрую ложку сливочного сыра. Вкус становится еще более сливочным и обволакивающим.

С катупири

Если вы хотите проявить смелость, замените часть моцареллы в начинке на катупири перед поджариванием. Результат оказался неожиданным.

Советы по приготовлению идеальных креветок по-международному рецепту

• Используйте свежие или замороженные креветки из надежного источника. Если вы используете замороженные продукты, разморозьте их в проточной воде и тщательно высушите бумажными полотенцами перед обжариванием.
• Не переусердствуйте с солью., особенно если вы используете ветчину и уже соленые сыры.
• Не допускайте размокания риса, так как он будет смешиваться с соусом и креветками.
• Собирайтесь заранее, но добавляйте соломенный картофель только при подаче, чтобы сохранить хрусткость.

Международный рецепт креветок на Пасху в экономичном варианте

Если вы хотите сохранить вкус, но сэкономить деньги, замените креветки измельченной курицей или даже консервированным тунцом (хорошо высушенным). Блюдо остается вкусным и идеальным для случая.

Еще один совет, как сэкономить деньги, — заменить пармезан творожным сыром или тертой моцареллой, которые также хорошо запекаются.

Международный рецепт приготовления креветок на Пасху: завершаем со стилем

При подаче Международный рецепт приготовления креветок на Пасху, будьте осторожны с презентацией. Используйте красивую форму для выпечки, украсьте рубленой петрушкой и подавайте с хорошим белым или игристым вином. Это сочетание выводит пасхальный обед на новый уровень.

Простой, практичный и запоминающийся рецепт

Неудивительно, что Международный рецепт приготовления креветок на Пасху завоевывает все больше места на бразильских столах.

Простота приготовления, возможность вариаций и незабываемый вкус делают это блюдо настоящей звездой праздника.

Следуя пошаговым инструкциям, приведенным выше, вы можете гарантировать изысканное блюдо, которое понравится всем и даже заслужит комплименты. Пасха — это особый день единения, обновления и единения.

И нет ничего лучше, чем выразить эту привязанность через еду, приготовленную с любовью и вкусом.

Делайте ставки без страха на Международный рецепт приготовления креветок на Пасху. Идеально подходит как для новичков на кухне, так и для тех, кто уже имеет опыт и хочет получить впечатляющее блюдо.

Помните: подача имеет большое значение, но именно вкус останется в памяти каждого.

Экспериментируйте, адаптируйте, вводите новшества и отпразднуйте эту Пасху с еще большим вкусом!

Если вам понравился этот контент, поделитесь им с друзьями и семьей. А если вы хотите больше подобных рецептов, продолжайте следить за нашими публикациями.