Przepis na mus jajeczny z mlekiem Ninho i Nutellą

Jeśli szukasz Przepis na mus z jajek z Nutellą łatwe w przygotowaniu, kremowe i imponujące smakiem i wyglądem – trafiłeś we właściwe miejsce.

Ten deser, który już zrobił furorę w mediach społecznościowych i piekarniach rzemieślniczych, łączy w sobie delikatny smak mleka w proszku z nieodpartym aromatem Nutelli. Oprócz tego, że idealnie nadaje się na Wielkanoc, jest też świetnym pomysłem na sprzedaż lub prezent.

W tym artykule dowiesz się, kompletny przepis krok po kroku na mus Nest Egg z Nutelląod składników, wskazówek dotyczących przygotowania, po sugestie dotyczące przechowywania, sprzedaży i modyfikowania nadzienia.

Czytaj dalej i dowiedz się, jak zamienić proste składniki w wyrafinowany i niezwykle smaczny deser.

Dlaczego warto postawić właśnie na ten przepis?

Jajko w formie łyżeczki stało się trendem w nowoczesnym cukiernictwie. A wśród niezliczonych kombinacji, mus z gniazdka z Nutellą wyróżnia się połączeniem uwielbianego smaku mleka w proszku z kremowością i wyrafinowaniem kremu orzechowego.

Ponadto:

• Jest łatwe w przygotowaniu, nawet dla początkujących.
• Posiada wysoką wartość handlowąbędąc doskonałym źródłem dodatkowego dochodu.
• Jest wszechstronnyi można je modyfikować, dodając inne nadzienia i dodatki.
• Spodoba się widzom w każdym wieku.

Przejdźmy zatem do szczegółów tej rozkoszy?

Składniki przepisu na mus jajeczny z nutellą

Do skorupki czekoladowej:

• 300 g frakcjonowanej czekolady mlecznej (lub półsłodkiej, jeśli wolisz)
• Forma octanowa z silikonem na jajko wielkanocne (350g lub 500g)

Do musu mlecznego Ninho:

• 200 ml świeżej śmietanki (lub 1 małe opakowanie śmietanki)
• 1/2 puszki mleka skondensowanego (około 200 g)
• 4 czubate łyżki mleka w proszku, typu Ninho
• 1 łyżka żelatyny bezsmakowej
• 3 łyżki wody (aby nawodnić żelatynę)
• 100 ml bitej śmietany (opcjonalnie, aby nadać lekkości)

Warstwa z Nutellą:

• 200 g Nutelli (lub innego ulubionego kremu orzechowego)

Jak przygotować przepis na mus jajeczny z Nutellą

1. Przygotowanie skorupki czekoladowej

1. Rozpuść czekoladę w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund lub w kąpieli wodnej, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Rozłóż warstwę masy w foremce na jajko za pomocą łyżki lub silikonowego pędzelka.
3. Schłodzić, aż masa stężeje (około 10 minut).
4. Aby uzyskać trwalszą powłokę, powtórz proces, tworząc dwie lub trzy warstwy.
5. Odstawić do ponownego stężenia i ostrożnie wyjąć z formy.

Wskazówka:jeśli chcesz uzyskać bardziej profesjonalne wykończenie, użyj foremek silikonowych. Pozostawiają skórę jednolitą i błyszczącą.

2. Przygotowanie musu mlecznego Ninho

1. Żelatynę bezbarwną zalej wodą i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 15 sekund, aż się rozpuści.
2. W misce wymieszaj śmietankę z mlekiem skondensowanym i mlekiem w proszku.
3. Dodaj rozpuszczoną żelatynę i dobrze wymieszaj.
4. Jeśli chcesz uzyskać lżejszą pianę, dodawaj stopniowo ubitą śmietanę, wykonując delikatne ruchy.
5. Przed użyciem włożyć do lodówki na 30 minut, aby masa lekko stężała.

Ważny:użycie bitej śmietany jest opcjonalne, ale dzięki niej mus będzie jeszcze bardziej puszysty i będzie miał typową dla musu konsystencję.

3. Składanie musu jajecznego z nutellą

1. Kiedy ciasto będzie już gotowe i stwardniałe, zacznij od nałożenia warstwy musu z mleka w proszku.
2. Następnie nakładaj dużą łyżkę Nutelli.
3. Powtarzaj układanie warstw, aż skorupka będzie pełna, na koniec posypując ją Nutellą lub wiórkami czekoladowymi.
4. Przed podaniem schłodzić przez co najmniej 2 godziny.

Złota wskazówka:Za pomocą rękawa cukierniczego nałóż mus i Nutellę. Dzięki temu uzyskasz czystsze i piękniejsze wykończenie.

Jak przechowywać

TO Przepis na mus z jajek z Nutellą można przechowywać w lodówce do 5 dni, zawsze dobrze zapakowane w zamkniętym pojemniku lub folii aluminiowej. Jeśli chcesz zamrozić danie, najlepiej zamrozić samo nadzienie, oddzielnie od skorupki.

Nigdy nie zamrażaj już przygotowanego jajka.ponieważ czekolada może się „pocić” i zmienić konsystencję podczas rozmrażania.

Jak sprzedawać jajka Nest Mousse z Nutellą

Jeśli myślisz o założeniu firmy, to jest to doskonała okazja. Oto kilka wskazówek, jak zwiększyć sprzedaż:

• Uważaj na opakowanie:użyj pudełek octanowych z satynową wstążką i spersonalizowaną etykietą.
• Oferujemy różne rozmiary:Jaja o masie 150g, 250g i 350g przyciągają różne grupy odbiorców.
• Udostępnij w mediach społecznościowych:postaw na dobrze oświetlone zdjęcia i filmy, pokazujące kremowe wnętrze.
• Zrób degustacje: zwłaszcza jeśli zamierzasz sprzedawać na targach, jarmarkach lub do firm.

Dodatkowa wskazówka:średni koszt produkcji jajka o wadze 350 g wynosi od 12 R$ do 15 R$, a jajko może zostać sprzedane nawet za 40 R$ lub więcej, w zależności od regionu i sposobu prezentacji.

Wariacje przepisu

Jedną z zalet Przepis na mus z jajek z Nutellą polega na tym, że można go dostosować na wiele różnych sposobów. Oto kilka kreatywnych pomysłów:

1. Ze świeżymi truskawkami

Między warstwy dodaj kawałki truskawek. Kontrast między kwaśnością owocu i słodyczą Nutelli jest idealny.

2. Z chrupiącymi kasztanami

Aby uzyskać zaskakującą konsystencję, pomiędzy warstwami można posypać pokruszone kasztany lub orzechy laskowe.

3. Z mlekiem gniazdowym brigadeiro

Zastąp mus białym brigadeiro zrobionym z mleka w proszku i użyj Nutelli w środku. Twardsza, idealna dla osób, które będą transportować jajka.

4. Wersja o niskiej zawartości węglowodanów

Użyj czekolady kakaowej 70%, śmietanki bez laktozy i mleka w proszku bez cukru. Zamiast Nutelli użyj niesłodzonego kremu orzechowego.

Prosty przepis dla początkujących

Jeśli dopiero zaczynasz i chcesz jeszcze prostszej wersji Przepis na mus z jajek z Nutellą, użyj następujących składników:

• Gotowa skorupka z mlecznej czekolady (dostępna w sklepach cukierniczych)
• 1 puszka mleka skondensowanego
• 4 łyżki mleka Ninho
• 1 pudełko śmietanki
• 200g Nutelli

Metoda przygotowania:Wymieszaj mleko skondensowane z mlekiem w proszku i śmietanką. Napełnij skorupkę i nakładaj na przemian warstwy Nutelli. Gotowy!

Przepis na mus jajeczny Nest z Nutellą na prezent

Ten deser doskonale sprawdzi się również, aby zaskoczyć kogoś wyjątkowego. Dobra prezentacja robi całą różnicę:

• Umieść jajko w spersonalizowanym pudełku.
• Dodaj łyżkę ze stali nierdzewnej lub drewnianą.
• Dodaj notatkę lub tag z imieniem tej osoby.

To idealny prezent na urodziny, rocznice i oczywiście Wielkanoc!

TO Przepis na mus z jajek z Nutellą podbił serca miłośników kremowych, wyrafinowanych słodyczy o domowym smaku.

Korzystając z prostych składników i przejrzystego przewodnika krok po kroku, możesz przygotować to pyszne danie na własny użytek lub w celu zwiększenia swoich dochodów.

Nieważne, czy jesteś początkującym, czy już opanowałeś sztukę cukierniczą: ten przepis gwarantuje sukces!

Podsumowując:

• TO mus z mleka gniazdowego przynosi lekkość i słodycz w odpowiedniej dawce.
• TO Nutella dodaje kremowości i niepowtarzalnego smaku.
• TO skorupka czekoladowa nadaje ostateczny szlif i dopełnia deser.

Teraz, gdy już wiesz wszystko o Przepis na mus z jajek z Nutellą, co powiesz na pobrudzenie sobie rąk? Podziel się z przyjaciółmi, zrób dla rodziny lub zacznij sprzedawać. Gwarancja sukcesu i smaku!

Jeśli chcesz poznać więcej pomysłów na łatwe i opłacalne desery, obserwuj naszego bloga i bądź na bieżąco z najlepszymi przepisami!