Prosta i nieodparta rolada z szynką i serem

Czy kiedykolwiek tego próbowałeś? Bułka z szynką i serem które rozpływa się w ustach, z chrupiącą skórką na zewnątrz i kremowym nadzieniem w środku? Jeśli jeszcze nie, przygotuj się na naukę łatwa wersja smażona tej rozkoszy, która zjednuje sobie zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Bułka z szynką i serem idealnie nadaje się na popołudniową przekąskę, na przyjęcia, spotkania, a nawet na sprzedaż. Jest praktyczna, ekonomiczna i zawsze się sprawdza.

Jeśli szukasz prostego i szybkiego przepisu, który nie wymaga piekarnika ani drogich składników, trafiłeś we właściwe miejsce.

W tym artykule nauczymy Cię Jak przygotować smażoną bułkę z szynką i serem, używając niewielu składników i korzystając z instrukcji krok po kroku, która prowadzi prosto do celu.

Dlaczego warto postawić na bułkę z szynką i serem?

TO Bułka z szynką i serem To tradycyjny przepis, który nigdy nie wyjdzie z mody. Zarówno pieczone, jak i smażone, zaspokoi każde podniebienie i jest bardzo uniwersalne.

Można użyć gotowego ciasta lub zrobić je samemu, można modyfikować nadzienia, a ponadto jest to doskonała opcja dla tych, którzy chcą dorobić, jedząc słone przekąski.

Wersja smażony, którego nauczymy Cię tutaj, jest idealny dla tych, którzy szukają bardziej wyrazistego smaku, o złotej i nieodparcie chrupiącej konsystencji.

Co więcej, można to zrobić za pomocą tylko 4 główne składniki, co czyni go dostępnym w każdej kuchni.

Składniki na smażone roladki z szynką i serem

Sprawdź składniki potrzebne do przygotowania tego przysmaku:

Do ciasta:

• 2 szklanki mąki pszennej (bez drożdży)
• 1 łyżka margaryny lub masła
• 1 szczypta soli
• 1/2 szklanki ciepłej wody (w przybliżeniu)

Do nadzienia:

• 200g szynki pokrojonej w plasterki
• 200g pokrojonej w plastry mozzarelli

Do panierowania:

• 1 ubite jajko
• Okruszki chleba

Do smażenia:

• Wystarczająca ilość oleju do zanurzenia

Jak zrobić bułki z szynką i serem

1. Przygotuj ciasto

W misce wymieszaj mąkę pszenną z margaryną i solą. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i mieszaj rękoma, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto. W razie potrzeby można dostosować ilość wody lub mąki.

Wyrabiaj ciasto przez 5–10 minut, przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut. Dzięki temu rolada stanie się bardziej miękka i łatwiejsza do uformowania.

2. Złóż rolki

Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni, aż będzie cienkie, ale wciąż wystarczająco zwarte, aby można je było rozwałkować. Wytnij prostokąty średniej wielkości.

Na każdym kawałku ciasta połóż plasterek szynki i plasterek sera. Zwiń ciasto jak roladę, lekko dociskając końce, aby nadzienie nie wyciekło.

3. Panierowanie

Zanurz każdą bułkę w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej, dokładnie obtaczając ją z każdej strony. Proces ten jest niezbędny do uzyskania złocistej, chrupiącej skórki.

4. Smażyć

Rozgrzej olej w głębokiej patelni. Gdy będzie bardzo gorący (sprawdź zapałką lub małym kawałkiem ciasta), ostrożnie włóż bułki i smaż, aż będą równomiernie złote.

Wyjmij łyżką cedzakową i połóż na papierowych ręcznikach, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Wskazówki, jak uzyskać idealną rolkę

• Pokrój wędliny na odpowiednie kawałki: Najlepiej, aby nadzienie nie przekraczało objętości ciasta, aby uniknąć wyciekania podczas smażenia.
• Dobrze rozgrzej olej: Zimny olej nasiąka i sprawia, że rolada staje się ciężka.
• Zmień nadzienie: Oprócz klasycznej szynki i sera możesz dodać pomidora, oregano, rozdrobnionego kurczaka, pepperoni, a nawet pastę z guawy, aby uzyskać słodką wersję.
• Zamroź, aby zawsze mieć pod ręką: Bułki można przygotować, obtoczyć w panierce i zamrozić przed smażeniem. Przed podaniem wystarczy smażyć danie zaraz po wyjęciu z zamrażarki.

Zalety robienia bułek z szynką i serem w domu

• Gospodarka: Przygotowanie go w domu jest znacznie tańsze niż kupowanie gotowego produktu lub zamawianie go z dostawą.
• Smak niestandardowy: Możesz dostosować przyprawy i nadzienie według własnego gustu.
• Jakość i świeżość: bez konserwantów i składników niskiej jakości.
• Dodatkowy dochód: idealne dla osób chcących rozpocząć sprzedaż przekąsek, cieszące się dużym uznaniem na rynku.

Jak sprzedawać bułki z szynką i serem?

Jeśli chcesz skorzystać z tego przepisu, oto kilka praktycznych wskazówek:

1. Zadbaj o prezentację

Stosuj proste, ale higieniczne i atrakcyjne opakowania. Dobry wygląd ma duże znaczenie w przypadku sprzedaży.

2. Oferta jednostkowa lub partiowa

Bułki można sprzedawać pojedynczo lub w zestawach z napojem gazowanym, frytkami itp.

3. Udostępnij w mediach społecznościowych

Pokaż prawdziwe zdjęcia produktu, filmy pokazujące przygotowanie i opinie klientów. Bułka z szynką i serem sprzedaje się bardzo dobrze dzięki marketingowi szeptanemu.

4. Przeprowadź degustacje

Zaproponuj to znajomym, sąsiadom i rodzinie i poproś ich, aby udostępnili Twoją produkcję innym.

TO Bułka z szynką i serem Jest to coś więcej niż tylko smaczna przekąska: to synonim słodkiego smaku dzieciństwa, idealna przekąska na leniwe popołudnia, a nawet coś, co odmieni dochodowe menu wyprzedażowe.

W wersji smażonej jest chrupiąca na zewnątrz, kremowa w środku, a jej aromat przyciąga wzrok i podniebienie.

Również ten przepis jest niezwykle wszechstronny. Możesz zmieniać nadzienie, dostosowywać ciasto według własnych upodobań, a nawet przekształcić tę pikantną przekąskę w produkt dla smakoszy, wykorzystując bardziej wyrafinowane składniki.

Praktyczność przygotowania i akceptacja społeczna sprawiają, że Bułka z szynką i serem pewny wybór dla tych, którzy chcą wprowadzać innowacje w kuchni lub rozpocząć działalność gospodarczą z niską inwestycją i dużym popytem.

Jeśli szukasz czegoś, co jest łatwe do zrobienia, co sprawia dużo przyjemności i nadal ma potencjał na zysk finansowy, bułka z szynką i serem jest odpowiedzią.

Co więcej, jest to demokratyczny przepis, który sprawdzi się zarówno jako przekąska na imprezach, jak i jako przekąska dla całej rodziny w ciągu dnia.

Więc nie trać czasu. Rozkoszuj się tym prostym przepisem, wypróbuj nowe połączenia i odkryj wszystkie możliwości tego klasycznego dania, które nigdy nie traci na blasku. Bułka z szynką i serem To ten rodzaj rozkoszy, który zdobywa Cię już od pierwszego kęsa — i sprawia, że pozostajesz mu wierny dzięki niezapomnianemu smakowi.

Czy chcesz włączyć ten przepis do swojego menu lub wypróbować go jako dodatkowe źródło dochodu? To idealny moment, żeby zacząć.

W końcu dobre jedzenie sprzedaje się samo — tym bardziej, gdy jest przygotowywane z jakością i pasją.