Coxinha de Costela com Cream Cheese Fácil e Rápido
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Já imaginou morder uma coxinha que vai muito além do tradicional frango com catupiry?
*Você Permanecerá em nosso site.
A Coxinha de Costela com Cream Cheese chegou para surpreender o paladar de quem ama sabores intensos e sofisticados. Essa combinação inusitada transforma um salgado comum em uma verdadeira explosão de sabor.
Se você busca uma receita diferente, que impressiona desde a primeira mordida, essa é a escolha certa para encantar qualquer um — seja em uma reunião entre amigos, numa festa especial ou até para vender e lucrar alto.
Prepare-se, pois o que você está prestes a descobrir pode mudar a forma como você enxerga o simples ato de comer uma coxinha.
A costela desfiada traz aquele sabor defumado e suculento, típico de carnes cozidas lentamente e com carinho.
Quando misturada com a cremosidade marcante do cream cheese, o resultado é uma textura envolvente, rica e irresistível. E não é só o recheio que rouba a cena: a massa bem temperada e macia, com aquela casquinha dourada e crocante por fora, faz dessa iguaria um espetáculo completo.
A Coxinha de Costela com Cream Cheese não é apenas mais uma receita. Ela representa o encontro entre o sabor caseiro e o requinte de ingredientes cuidadosamente escolhidos.
É aquele tipo de preparo que conquista pela originalidade, agrada diferentes paladares e deixa todo mundo querendo mais. Quem experimenta, se apaixona.
Além de deliciosa, essa versão da coxinha tem um apelo visual incrível: quando você parte ao meio, o recheio escorre lentamente, unindo a carne e o queijo cremoso em uma mistura que chama a atenção antes mesmo de provar.
E vamos ser sinceros: comida boa começa pelos olhos. Se você trabalha com vendas, essa receita tem um enorme potencial para atrair clientes e se destacar entre os concorrentes.
Outro ponto forte é a versatilidade. A Coxinha de Costela com Cream Cheese pode ser servida em diferentes tamanhos e ocasiões.
Pode ser mini para festas, média para lanches ou até grande, servida como prato principal acompanhada de molhos e saladas. E o melhor: ela se mantém saborosa mesmo depois de congelada, facilitando o preparo em grande escala.
O segredo do sucesso dessa receita está na combinação de sabores contrastantes e na textura surpreendente. O salgado da costela, o toque ácido e aveludado do cream cheese, a leveza da massa e o crocante da fritura fazem dela uma experiência gastronômica completa.
Não importa se você é apaixonado por cozinha ou apenas alguém em busca de uma nova opção para o cardápio: apostar nessa delícia é garantir elogios e repetir o sucesso sempre que for servida. A Coxinha de Costela com Cream Cheese é a prova de que a criatividade na cozinha pode levar um clássico a um novo patamar.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Apesar de parecer sofisticada, essa coxinha pode ser feita com ingredientes simples e um passo a passo acessível. O segredo está no preparo cuidadoso da costela e na montagem correta.
Sim! Essa receita pode ser congelada tanto antes quanto depois de fritar. O ideal é armazenar em potes bem fechados e usar em até 3 meses para manter o sabor e a textura.
Sim, é possível assar. A versão assada fica menos crocante, mas é uma ótima alternativa para quem busca uma opção mais leve.
Pode sim! Requeijão firme, catupiry ou até queijo cremoso caseiro podem ser usados como substitutos, mas o sabor final pode variar.
Vai depender do tamanho das coxinhas. Em média, uma receita padrão pode render entre 15 e 20 unidades médias.
Aqui está uma receita de coxinha fácil e prática, perfeita para quem está começando ou quer algo rápido e delicioso:
Coxinha Fácil de Frango com Requeijão
Ingredientes da Massa:
2 xícaras de chá de caldo de frango (use o da própria cocção do frango)
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
1 pitada de sal
Ingredientes do Recheio:
2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
3 colheres de sopa de requeijão cremoso
1 colher de sopa de salsinha picada (opcional)
Sal e pimenta a gosto
Para empanar:
1 ovo batido
Farinha de rosca
Modo de Preparo:
Prepare a massa:
Em uma panela, aqueça o caldo de frango com a manteiga e o sal. Quando começar a ferver, adicione a farinha de trigo de uma só vez, mexendo vigorosamente até a massa desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar.Prepare o recheio:
Misture o frango desfiado com o requeijão e a salsinha. Acerte o sal e a pimenta.Monte as coxinhas:
Pegue uma porção da massa, abra na mão, recheie com o frango e feche, modelando em formato de coxinha.Empane:
Passe no ovo batido e depois na farinha de rosca.Frite:
Frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente.