नेस्ट कैसाडिन्हो रेसिपी

यदि आप एक की तलाश में हैं नेस्ट कैसाडिन्हो रेसिपी, साथ कुरकुरा आटा और एक स्वादिष्ट निन्हो दूध ब्रिगेडिरो भरना, यह संस्करण आपको जीत लेगा। स्वादिष्ट होने के अलावा, यह पार्टियों, स्मृति चिन्ह और यहां तक कि बिक्री के लिए भी उपयुक्त है।

इस संपूर्ण लेख में, आप चरण दर चरण सीखेंगे कि इस स्वादिष्ट व्यंजन को कैसे तैयार किया जाए, जिसमें स्वाद का मिश्रण हो घोंसला दूध हल्के, मक्खन जैसी बनावट के साथ पका हुआ आटा, जो आपके मुंह में पिघल जाता है।

A नेस्ट कैसाडिन्हो रेसिपी यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो व्यावहारिकता चाहते हैं, लेकिन परिष्कृत प्रस्तुति से समझौता किए बिना।

और निन्हो ब्रिगेडिरो फिलिंग के घरेलू स्पर्श के साथ, अंतिम परिणाम अनूठा है।

नेस्ट हाउस क्या है?

पारंपरिक कैसाडिन्हो बिस्कुट के दो हिस्सों को एक साथ जोड़कर बनाया जाता है, जिसमें क्रीम भरा जाता है।

इस में निन्हो दूध के साथ संस्करण, द्रव्यमान लेता है आटा, कॉर्नस्टार्च और पाउडर दूधइसे इस तरह पकाया जाता है कि यह हल्का और सूखा हो और मुंह में रखते ही पिघल जाए।

यह एक नुस्खा है बहुमुखी और आकर्षक, किट को इकट्ठा करने, पार्टियों में परोसने या व्यक्तिगत रूप से बेचने के लिए आदर्श।

नेस्ट कैसाडिन्हो रेसिपी के लिए सामग्री

द्रव्यमान:

• 1 कप (चाय) मकई स्टार्च
• 1 कप (चाय) गेहूं का आटा
• 1/2 कप (चाय) पूरा दूध पाउडर
• 4 बड़े चम्मच चीनी
• 100 ग्राम कमरे के तापमान पर बिना नमक वाला मक्खन
• 1 अंडे की जर्दी

फिलिंग - ब्रिगेडिरो डी निन्हो:

• 1 कैन गाढ़ा दूध
• 2 बड़े चम्मच पाउडर दूध
• 1 बड़ा चम्मच मक्खन

पूरा करने के लिए:

• पाउडर दूध छिड़कना
• परिष्कृत चीनी (वैकल्पिक)

नेस्ट कैसाडिन्हो रेसिपी कैसे बनाएं

1. आटा तैयार करना

एक बड़े कटोरे में, मिश्रण करें कॉर्नस्टार्च, गेहूं का आटा, पाउडर दूध और चीनी.

इसमें जोड़ें मक्खन और अंडे की जर्दी. अपने हाथों से तब तक मिलाएँ जब तक चिकना, एक समान आटा न बन जाए जो चिपके नहीं।

आटा हल्का और लचीला होना चाहिए, उसे आराम देने की आवश्यकता नहीं होनी चाहिए। बहुत अधिक न गूंधें ताकि बेकिंग के बाद कुकीज़ सख्त न हो जाएं।

2. कुकीज़ को आकार देना

आटे के छोटे-छोटे हिस्से लें और एक ही आकार की गेंदें (लगभग 5 ग्राम प्रत्येक) बनाएं।

इन्हें बेकिंग शीट पर रखें चर्मपत्र कागज से ढका हुआ या मक्खन से चिकना किया हुआ.

प्रत्येक गेंद के ऊपरी भाग को अपनी उंगली या छोटे कांटे से धीरे से दबाएं जिससे एक सपाट आधार बन जाए।

यह कदम आवश्यक है ताकि बेकिंग के बाद कुकीज़ को फिलिंग के साथ चिपकाया जा सके।

3. आटा पकाना

ओवन में पकाएँ 180 °C तक पहले से गरम लगभग 12 से 15 मिनट. सावधान रहें: वे भूरे नहीं होने चाहिए, बस जमने चाहिए।

आदर्श बिन्दु वह है जब नीचे का भाग हल्का सुनहरा हो तथा ऊपर का भाग साफ रहे।

ओवन से निकालें और भरने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें।

निन्हो मिल्क ब्रिगेडिरो फिलिंग कैसे बनाएं

एक पैन में, डालें गाढ़ा दूध, पाउडर दूध और मक्खन. धीमी आंच पर पकाते रहें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि यह पैन के नीचे से अलग न होने लगे (भरने के लिए नरम ब्रिगेडिरो स्थिरता)। औसत समय 8 से 10 मिनट है।

एक बार तैयार हो जाने पर इसे चिकनी की हुई प्लेट में डालें और उपयोग करने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें।

कैसाडिन्होस को इकट्ठा करना

कुकीज़ पहले से ही ठंडी हों और भराई कमरे के तापमान पर हो:

1. एक इकाई लें, उसमें कुछ जोड़ें निन्हो ब्रिगेडियर केंद्र में;
2. धीरे से दबाते हुए, समान आकार के दूसरे बिस्किट के साथ मिलाएँ;
3. सभी इकाइयों के साथ प्रक्रिया को दोहराएं।

एक बार एकत्र हो जाने पर, जोड़ों को एक-दूसरे से गुजारें। पाउडर दूध स्वाद को बढ़ाने और खत्म करने के लिए। यदि आप चाहें तो उपयोग करें परिष्कृत चीनी, लेकिन पाउडर वाला दूध भराई के साथ बेहतर लगता है।

नेस्ट कैसाडिन्हो रेसिपी के लिए युक्तियाँ

• कुकीज़ को बहुत अधिक भूरा न होने दें।क्योंकि इससे वे कठिन हो सकते हैं। वे हल्के और मुलायम होने चाहिए।
• अच्छी गुणवत्ता वाला मक्खन उपयोग करेंक्योंकि इससे अंतिम बनावट और स्वाद में बहुत फर्क पड़ता है।
• गेंदों के आकार को मानकीकृत करें, ताकि जोड़े सममित हों।
• भरना गरम नहीं हो सकताअन्यथा आटा नरम हो जाएगा।
• मिठाइयों का कुरकुरापन बरकरार रखने के लिए उन्हें वायुरोधी जार या कसकर बंद डिब्बों में रखें।

बिक्री के लिए नेस्ट हाउस की रेसिपी

यह संस्करण निन्हो से ब्रिगेडिरो फिलिंग के साथ पकाया गया यह उन लोगों के लिए एकदम उपयुक्त है जो एक अलग उत्पाद पेश करना चाहते हैं।

नाजुक रूप और संतुलित स्वाद बच्चों और वयस्कों दोनों को जीत लेता है।

बिक्री सुझाव:

• एकल इकाई: R$ 2.50 से R$ 3.50
• 6 इकाइयों वाला बॉक्स: R$ 18 से R$ 22
• पार्टी किट (15 या 20 यूनिट): R$ 35 से R$ 45

पैकेजिंग के साथ कस्टम लेबल और हस्तनिर्मित विवरण अनुमानित मूल्य में वृद्धि होगी और आप अधिक शुल्क ले सकेंगे।

आसान कैसाडिन्हो डी निन्हो रेसिपी पर दांव क्यों लगाएं?

• हल्का, स्वादिष्ट आटा जो आपके मुँह में पिघल जाएगा
• मलाईदार निन्हो ब्रिगेडिरो फिलिंग, जिसे हर कोई प्यार करता है
• महंगी या कठिन सामग्री की कोई आवश्यकता नहीं
• कैंडी और स्मारिका टेबल बनाने के लिए उत्कृष्ट
• घर की बिक्री के लिए लाभदायक विकल्प

यह नुस्खा एक अच्छी मिठाई के लिए आवश्यक सभी चीजें प्रदान करता है: मजबूत स्वाद, सुखद बनावट और आकर्षक उपस्थिति।

भंडारण और शेल्फ जीवन

एक बार एकत्र हो जाने के बाद, कैसाडिन्होस को कसकर बंद कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए, सूखी और ठंडी जगह पर.

• रेफ्रिजरेटर के बाहर शेल्फ जीवन: 5 दिन तक
• फ्रिज में: 7 दिन तक (कसकर बंद जार में)

नमीयुक्त या बहुत गर्म स्थानों से बचें, क्योंकि वे पके हुए आटे की बनावट को खराब कर सकते हैं।

A शॉर्टब्रेड आटा और निन्हो मिल्क ब्रिगेडिरो फिलिंग के साथ आसान कैसाडिन्हो डी निन्हो रेसिपी यह एक स्वादिष्ट, व्यावहारिक और परिष्कृत विकल्प है।

चाहे पार्टियों के लिए, विशेष कॉफी के लिए, स्मृति चिन्हों के लिए या बिक्री के लिए, यह मिठाई कुरकुरेपन और मलाई के बीच संतुलन से आश्चर्यचकित करती है।

सरल सामग्री और सुलभ तैयारी विधि के साथ, आपके घर में ही कन्फेक्शनरी स्वाद वाली मिठाई बनाना संभव है।

अब जब आप इस बेक्ड संस्करण को सीख चुके हैं आसान नेस्ट कैसाडिन्हो रेसिपीतो आज ही इसे आज़माना कैसा रहेगा? यह निश्चित रूप से सफल होगा!