आसान और व्यावहारिक फ्रोजन मोका मिठाई
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क्या आपने कभी ऐसी मिठाई खाई है जो अपने स्वाद और बनाने में सरलता दोनों से आपका मन मोह ले?
*आप हमारी वेबसाइट पर बने रहेंगे।
A बर्फ़ की ठंडी लड़की यह उन व्यंजनों में से एक है जो पहली चम्मच खाते ही आपको मंत्रमुग्ध कर देता है। मलाईदार बनावट, मनमोहक स्वाद और अनूठी प्रस्तुति के साथ, यह व्यंजन उन लोगों की पसंदीदा मेज पर बन गया है जो एक आकर्षक मिठाई की सराहना करना जानते हैं।
और सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाना बेहद आसान है, इसके अलावा यह बहुत अधिक उत्पादन भी देता है - पारिवारिक समारोहों, दोस्तों के साथ मिलने-जुलने या यहां तक कि उन लोगों के लिए भी आदर्श है जो रसोई में अपना खुद का व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं और घर पर बनी मिठाइयों से पैसा कमाना चाहते हैं।
यदि आप एक ऐसी रेसिपी की तलाश में हैं जिसमें व्यावहारिकता, स्वाद और वह विशेष स्पर्श हो जो केवल क्लासिक डेसर्ट में ही होता है, तो मोका गेलडा एक आदर्श विकल्प है।
आपके मुंह में पिघल जाने वाली मुलायम परतों और सुलभ सामग्रियों से बनी यह रेसिपी उन लोगों के बीच सबसे अधिक लोकप्रिय बन गई है जो रसोई में घंटों बिताए बिना आश्चर्यचकित करना चाहते हैं।
इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि बर्फ़ की ठंडी लड़की सोशल मीडिया पर जगह बना ली और उन लोगों के बीच एक ट्रेंड बन गया जो ऐसे डेसर्ट पसंद करते हैं जो वादे से कहीं अधिक देते हैं।
यह सभी अवसरों के लिए उपयुक्त है: जन्मदिन की पार्टियों, रविवार के लंच, उत्सव के रात्रिभोज या यहां तक कि उस क्षण के लिए भी जब आप दिन के अंत में एक शानदार मिठाई चाहते हों।
प्रत्येक चम्मच के साथ, अनुभव नया होता जाता है, और अधिक की चाहत का ऐसा स्वाद छोड़ जाता है जिसे अनदेखा करना कठिन होता है।
मोका गेलाडा का एक और मजबूत पक्ष इसकी बहुमुखी प्रतिभा है। आप इसे घर में पहले से मौजूद सामग्री के साथ तैयार कर सकते हैं या अपनी पसंद के अनुसार टॉपिंग या फल डालकर इसे एक निजी स्पर्श भी दे सकते हैं।
यह एक ऐसी रेसिपी है जो रचनात्मकता की अनुमति देती है, लेकिन उस पारंपरिक स्वाद को छोड़े बिना जिसे हर कोई पसंद करता है।
चाहे बात मेहमानों को खुश करने की हो, अपने परिवार को आश्चर्यचकित करने की हो या अपने बिक्री मेनू में कुछ विशेष पेशकश करने की हो, मोका गेलडा आपके लिए वह हथियार है जो कभी निराश नहीं करता। यह बिल्कुल वही प्रदान करता है जो वादा करता है: स्वाद, मलाईदारपन और व्यावहारिकता।
इसलिए, यदि आपने अभी तक मोका गेलडा नहीं बनाया है या नहीं बनाया है, तो अब इसे बदलने का सही समय है। जानें कि कैसे एक साधारण मिठाई बहुत फर्क ला सकती है - स्वाद में भी और आपको मिलने वाली प्रशंसा में भी।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (एफएक्यू)
नहीं! इसका एक बड़ा लाभ यह है कि बर्फ़ की ठंडी लड़की यह वास्तव में लागत-लाभ की बात है। इसमें प्रयुक्त सामग्री सस्ती होती है और आमतौर पर अधिकांश लोगों के पास पहले से ही मौजूद होती है।
बहुत आसान है. इसके लिए उन्नत बेकिंग तकनीक या जटिल बर्तनों की आवश्यकता नहीं होती। बस सावधानीपूर्वक चरण दर चरण का पालन करें।
हाँ, लेकिन संयम में। इसे जमाकर भी रखा जा सकता है, लेकिन इसे ताजा खाना सबसे अच्छा है, क्योंकि इसका मलाईदार स्वरूप इसके सबसे बड़े लाभों में से एक है।
जब ढक्कन वाले कंटेनर में सही ढंग से संग्रहीत किया जाता है, तो बर्फ़ की ठंडी लड़की स्वाद या बनावट खोए बिना यह रेफ्रिजरेटर में 3 से 4 दिनों तक रह सकता है।
निम्न में से एक बनाने के लिए सबसे व्यावहारिक मिठाई व्यंजनों - त्वरित, सस्ता और ऐसी सामग्री से बना जो लगभग हर किसी के घर में मौजूद होती है - सबसे अच्छा विकल्प है। ट्रे पर नेस्ले मिल्क कैंडी. यह कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है और हर किसी के स्वाद को भाता है। नीचे सम्पूर्ण नुस्खा दिया गया है:
एक डिश में मीठा दूध का घोंसला
सामग्री:
2 कप (चाय) पाउडर दूध (निन्हो प्रकार)
1 कैन गाढ़ा दूध (395 ग्राम)
1 डिब्बा क्रीम (200 ग्राम)
1/2 कप (चाय) पूरा दूध
ऊपर छिड़कने के लिए पाउडर वाला दूध (वैकल्पिक)
तैयारी विधि:
सामग्री को मिलाएं
एक कटोरे में गाढ़ा दूध, क्रीम और दूध मिलाएं। चिकना होने तक व्हिस्क या चम्मच से अच्छी तरह हिलाएं।पाउडर वाला दूध डालें
मिश्रण में धीरे-धीरे दूध पाउडर डालें और तब तक अच्छी तरह से हिलाते रहें जब तक एक चिकनी, ठोस क्रीम न बन जाए।क्रॉसबार पर माउंट करें
इस क्रीम को एक छोटे बर्तन या अलग बर्तन में डालें। एक स्पैटुला से अच्छी तरह चिकना करें।पाउडर वाला दूध छिड़कें
यदि आप दृश्य स्पर्श और अधिक स्वाद चाहते हैं, तो ऊपर से थोड़ा पाउडर वाला दूध छिड़क कर समाप्त करें।जमाना
गाढ़ापन पाने के लिए इसे कम से कम 2 घंटे तक ठंडा होने दें। बहुत ठंडा परोसें.