त्वरित और स्वादिष्ट सॉसेज और पनीर बॉल्स

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क्या आपको कभी ऐसा परफेक्ट नाश्ता मिला है जो हर किसी को पसंद आता है और जहां भी आप जाते हैं, उसकी तारीफ भी होती है?

*आप हमारी वेबसाइट पर बने रहेंगे।

A सॉसेज और चीज़ बॉल्स यह बिल्कुल वैसा ही है: एक अनूठा स्वादिष्ट नाश्ता, जो बाहर से कुरकुरा, अंदर से रसदार सॉसेज और पिघले हुए पनीर से भरा हुआ है, जो सबसे अधिक मांग वाले तालू के साथ-साथ उन लोगों को भी जीत लेगा जो बस कुछ "चबाना" चाहते हैं।

यदि आप अपने मित्रों, परिवार के साथ अगली बार मिलने-जुलने या अपने बिक्री मेनू में शामिल करने के लिए रचनात्मक, स्वादिष्ट और आसानी से तैयार होने वाले विकल्प की तलाश में हैं, तो यह सही विकल्प है।

उबाऊ व्यंजनों को परखने में समय बर्बाद न करें। सॉसेज और चीज़ बॉल का स्वाद चखें और अपने आस-पास के सभी लोगों को स्वाद के विस्फोट से आश्चर्यचकित करें।

यह व्यंजन ब्राजील के कई रसोईघरों में पहले से ही सनसनी बन चुका है। द रीज़न? व्यावहारिकता, लागत-लाभ और शानदार स्वाद का सही संयोजन।

सॉसेज उस मसालेदार और धुएँदार स्पर्श को लाता है, जबकि पनीर उस मलाईदारपन की गारंटी देता है जो किसी भी काटने को एक विशेष क्षण में बदल देता है। यह एक ऐसी रेसिपी है जिसे ग्राहक या परिवार के स्वाद के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है - चाहे वह मोज़ारेला चीज़, चेडर, टस्कन सॉसेज या पेपरोनी के साथ हो।

इसके अलावा, सॉसेज और चीज़ बॉल्स यह अत्यंत बहुमुखी है: इसे स्टार्टर, नाश्ते, दोपहर के भोजन या यहां तक कि बड़े संस्करणों में मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जा सकता है।

जो कोई भी ऑर्डरों के साथ काम करता है या खाद्य उद्योग में व्यवसाय शुरू करने के बारे में सोच रहा है, वह जानता है कि स्वाद के मामले में एक ऐसा विकल्प होना कितना आवश्यक है जो आकर्षक और मनमोहक हो। और सबसे अच्छी बात यह है कि सरल और सुलभ सामग्री से आपको उत्कृष्ट लाभ मार्जिन के साथ उच्च प्रभाव वाला अंतिम उत्पाद मिलता है।

इस नुस्खे का एक और मजबूत पहलू यह है “भावात्मक स्मृति”. सॉसेज का स्वाद, पिघली हुई चीज, इसे तैयार करते समय घर में फैलने वाली सुगंध... यह सब खुशी के क्षणों, भरी हुई मेज, हंसी और स्नेह को याद दिलाते हैं।

यह ऐसा भोजन है जो अच्छी यादों का हिस्सा होता है - और इसलिए, इसमें ग्राहकों की वफादारी बनाने या अपने प्रियजनों के साथ अविस्मरणीय पल बनाने की शक्ति होती है।

यदि आप अपने मेनू के लिए कुछ अलग खोज रहे हैं, तो सॉसेज और चीज़ बॉल आदर्श विकल्प है। तैयार करना सरल, बेचना आसान और भूलना असंभव।

स्वाद के साथ नवीनता लाएँ। बनावट से आश्चर्यचकित करें। और हर निवाले से दिल जीतो।

सॉसेज और चीज़ बॉल का आनंद लें और साधारण को असाधारण में बदल दें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (एफएक्यू)

क्या मैं सॉसेज और चीज़ बॉल्स को तलने से पहले फ़्रीज़ कर सकता हूँ?

हाँ! आप गेंदों को आकार दे सकते हैं और उन्हें 90 दिनों तक फ्रीजर में रख सकते हैं। इसे जमने तक एक अलग ट्रे पर रखें और फिर प्लास्टिक बैग में डाल दें। कुरकुरापन बनाए रखने के लिए इसे जमने के दौरान ही तल लें।

इस रेसिपी के लिए किस प्रकार का सॉसेज आदर्श है?

सबसे अधिक उपयोग में आने वाले हैं टस्कन सॉसेज और यह ताजा कैलाब्रेसा सॉसेज. दोनों में ही तीखा स्वाद और अच्छा रस है। लेकिन आप विविधता लाने के लिए मसालेदार या स्मोक्ड जैसे अन्य संस्करणों के साथ प्रयोग कर सकते हैं।

क्या आप तलने के बजाय बेक कर सकते हैं?

हां, हालांकि परिणाम अलग होंगे। बेक किया हुआ क्रस्ट तले हुए क्रस्ट की तुलना में कम कुरकुरा होता है, लेकिन फिर भी स्वादिष्ट होता है। रंग देने के लिए अंडे की जर्दी लगाएं और पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस पर सुनहरा होने तक बेक करें।

इस रेसिपी से कितने लोग बनेंगे?

यह गेंदों के आकार पर निर्भर करता है। औसतन, एक मानक नुस्खा प्राप्त होता है 25 से 30 यूनिट छोटा। पार्टियों, नाश्ते या भागों में बेचने के लिए आदर्श।

तली हुई गेंदें बनाने की सबसे आसान विधि क्या है?

निम्न में से एक सबसे आसान और त्वरित व्यंजन तली हुई गेंदों का है 3 सामग्री के साथ पनीर बॉल. यह उन लोगों के लिए एकदम सही है जो कुछ व्यावहारिक, स्वादिष्ट और परेशानी मुक्त चाहते हैं। इसकी रेसिपी इस प्रकार है:

3-घटक चीज़ बॉल्स

सामग्री:

1 कप कसा हुआ मोज़ारेला चीज़ (या अपनी पसंद का कोई अन्य चीज़)
1 कप गेहूं का आटा
1 डिब्बा क्रीम (200 ग्राम)

तैयारी विधि:

एक कटोरे में कसा हुआ पनीर, गेहूं का आटा और क्रीम को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि एक सजातीय आटा न बन जाए जो आपके हाथों से चिपके नहीं।
आटे को गोलों का आकार दें।
मध्यम आंच पर तेल गर्म करें और बॉल्स को बाहर से सुनहरा भूरा होने तक तल लें।
निकालें और कागज के तौलिए पर पोछे। गरमागरम परोसें.

यह क्लासिक "वाइल्ड कार्ड रेसिपी" है: सरल, त्वरित और अनूठा।