Receta de Nest Casadinho

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Si estás buscando una Receta de Nest Casadinho, con masa crujiente y una deliciosa Relleno de brigadeiro de leche de niñoEsta versión te conquistará. Además de delicioso, es perfecto para fiestas, souvenirs e incluso para vender.

En este completo artículo aprenderás paso a paso cómo preparar esta delicia que combina el sabor de Leche de nido con la textura ligera y mantecosa de masa horneada, que se derrite en la boca.

EL Receta de Nest Casadinho Es ideal para quienes buscan practicidad, pero sin renunciar a una presentación sofisticada.

Y con el toque casero del relleno de Ninho brigadeiro, el resultado final es irresistible.

¿Qué es la Casa Nido?

El tradicional casadinho se compone de dos mitades de galletas unidas con un relleno cremoso.

En este variante con leche Ninho, la masa toma harina, maicena y leche en polvo, siendo horneado para obtener un final ligero y seco que se derrite en la boca.

Es una receta versátil y encantador, ideal para armar kits, servir en fiestas o vender individualmente.

Ingredientes para la receta de Nest Casadinho

Masa:

  • 1 taza (té) de almidón de maíz
  • 1 taza (té) de harina de trigo
  • 1/2 taza (té) de leche entera en polvo
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 100g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 1 yema de huevo

Relleno – Brigadeiro de Ninho:

  • 1 lata de leche condensada
  • 2 cucharadas de leche en polvo
  • 1 cucharada de manteca

Para completar:

  • leche en polvo espolvorear
  • Azúcar refinado (opcional)

Cómo hacer la receta de Nest Casadinho

1. Preparación de la masa

En un tazón grande, mezcle los Maicena, harina de trigo, leche en polvo y azúcar.

añadir mantequilla y yema de huevo. Mezclar con las manos hasta obtener una masa lisa, uniforme y que no se pegue.

La masa debe quedar ligera y maleable, sin necesidad de reposar. No amasar demasiado para que las galletas no se endurezcan después de hornearlas.

2. Dar forma a las galletas

Tome pequeñas porciones de masa y forme bolitas del mismo tamaño (de unos 5 g cada una).

Colóquelos en una bandeja para hornear. forrado con papel pergamino o engrasado con mantequilla.

Presione suavemente la parte superior de cada bola con el dedo o un tenedor pequeño para formar una base plana.

Este paso es fundamental para que, después del horneado, se puedan pegar las galletas con el relleno.

3. Hornear la masa

Hornear en el horno precalentado a 180 °C por aproximadamente 12 a 15 minutos. Ojo: no deben dorarse, sólo cuajar.

El punto ideal es cuando la parte inferior está ligeramente dorada y la parte superior permanece transparente.

Retirar del horno y dejar enfriar completamente antes de rellenar.

Cómo hacer el relleno del Brigadeiro de Leche Ninho

En una sartén, añade el leche condensada, leche en polvo y mantequilla. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que comience a despegarse del fondo de la olla (consistencia brigadeiro suave para relleno). El tiempo promedio es de 8 a 10 minutos.

Una vez listo, transferir a un plato engrasado y dejar enfriar completamente antes de usar.

Montaje de los Casadinhos

Con las galletas ya frías y el relleno a temperatura ambiente:

  1. Tome una unidad, agregue un poco de la Brigadier Ninho en el centro;
  2. Unir con otra galleta del mismo tamaño, presionando suavemente;
  3. Repita el proceso con todas las unidades.

Una vez montados, pasar las parejas por el leche en polvo Para terminar y realzar el sabor. Si lo prefieres, utiliza azúcar refinado, pero la leche en polvo combina mejor con el relleno.

Consejos para la receta Nest Casadinho

  • No dejes que las galletas se doren demasiado., ya que esto puede endurecerlos. Deben ser ligeros y esponjosos.
  • Utilice mantequilla de buena calidad, ya que hace toda la diferencia en la textura y el sabor final.
  • Estandarizar el tamaño de las bolas, de manera que las parejas sean simétricas.
  • El relleno No puede ser caliente, de lo contrario ablandará la masa.
  • Guarde los dulces en frascos herméticos o cajas bien cerradas para conservar su textura crujiente.

Receta para Casa Nido en Venta

Esta versión al horno con relleno de brigadeiro de Ninho Es perfecto para aquellos que quieren ofrecer un producto diferenciado.

Su aspecto delicado y su sabor equilibrado conquistan tanto a niños como a adultos.

Sugerencias de venta:

  • Unidad única:R$ 2,50 a R$ 3,50
  • Caja con 6 unidades:R$ 18 a R$ 22
  • Kit de fiesta (15 o 20 unidades):R$ 35 a R$ 45

Embalaje con etiquetas personalizadas y detalles hechos a mano Aumentar el valor percibido y permitirle cobrar más.

¿Por qué apostar por la receta fácil de Casadinho de Ninho?

  • Masa ligera y sabrosa que se derrite en la boca.
  • Relleno cremoso de Ninho brigadeiro, que a todo el mundo le encanta
  • No necesita ingredientes caros ni difíciles de conseguir
  • Excelente para crear mesas de dulces y recuerdos.
  • Opción rentable para la venta de viviendas

Esta receta ofrece todo lo que un buen dulce necesita: sabor fuerte, textura agradable y aspecto encantador.

Almacenamiento y vida útil

Una vez montados, los casadinhos deben conservarse en un recipiente bien cerrado, en un lugar seco y fresco.

  • Vida útil fuera del refrigerador:hasta 5 días
  • En la nevera:hasta 7 días (en un frasco bien cerrado)

Evite los lugares húmedos o muy calientes, ya que pueden comprometer la textura de la masa horneada.

EL Receta fácil de Casadinho de Ninho con masa de mantequilla y relleno de brigadeiro de leche de Ninho Es una opción deliciosa, práctica y sofisticada.

Ya sea para fiestas, cafés especiales, souvenirs o ventas, este dulce sorprende por su equilibrio entre crocancia y cremosidad.

Con ingredientes sencillos y un método de preparación accesible, es posible crear un dulce con sabor a repostería, hecho allí mismo en tu casa.

Ahora que ya has aprendido esta versión horneada de Receta de casadinho de nido fácil¿Qué tal si lo probamos hoy? ¡Seguro será un éxito!

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