Cazuela AirFryer que te encantará

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Si buscas una receta deliciosa, práctica y que sorprenda a cualquiera, la cazuela en la AirFryer ¡Es la elección perfecta!

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Este plato, además de sumamente sabroso, es ideal para quienes desean una preparación rápida sin perder el sabor y el crujido que sólo proporciona una tarta bien hecha.

Ya sea para una comida familiar o una merienda, la cazuela de la AirFryer te sorprenderá por su sencillez y sus increíbles resultados.

¿Por qué hacer una cazuela en la AirFryer?

A freidora de aire Es un electrodoméstico que ha ganado espacio en las cocinas de todo el mundo.

Esto se debe principalmente a su capacidad de preparar los alimentos de forma rápida y con menos aceite, asegurando una dieta más saludable.

Pero, además, el freidora de aire Es sumamente versátil, permitiéndote preparar una gran variedad de recetas, desde platos sencillos hasta otros más elaborados, como cazuela.

Hacer cazuela en la AirFryer tiene sus ventajas. Entre ellos:

  • Sentido práctico: El tiempo de preparación se reduce respecto al horno tradicional.
  • Textura: El pastel tiene una corteza crujiente y dorada por fuera y suave por dentro.
  • Ahorro de energía: La AirFryer utiliza menos energía en comparación con un horno eléctrico o de gas.
  • Versatilidad: Es posible variar los rellenos y la pasta, haciendo que el plato sea aún más personalizable.

Ingredientes para la tarta en la AirFryer

Antes de comenzar paso a paso, enumeremos los ingredientes necesarios para preparar el cazuela en la AirFryer.

Aquí tienes una receta básica, pero puedes adaptarla a tus gustos y preferencias.

Ingredientes para la masa:

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 200 g de mantequilla o margarina
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • sal al gusto
  • Agua helada (si es necesario)

Ingredientes para el relleno (pollo):

  • 500 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 1 tomate sin piel y sin semillas, picado
  • 1 lata de maíz verde
  • 1 taza de queso crema
  • Perejil y cebollino al gusto
  • Sal y pimienta para probar
  • Aceite de oliva para saltear

Paso a paso para hacer cazuela en la AirFryer

Ahora que tienes todos los ingredientes a mano, comencemos a preparar el cazuela en la AirFryer.

Este proceso se divide en dos partes: preparación de la masa y el relleno. Es sencillo y rápido, y el resultado es una cazuela sabrosa y bien condimentada.

Preparación de masa:

  1. En un bol grande coloca la harina de trigo y agrega la mantequilla o margarina en trozos.
  2. Mezclar con las manos hasta formar una miga. La mantequilla debe combinarse bien con la harina.
  3. Agrega el huevo y la levadura y continúa mezclando. Si es necesario, agrega un poco de agua con hielo para unir la masa, que debe quedar suave y no pegarse a tus manos.
  4. Forma una bola con la masa, envuélvela en film transparente y refrigera durante unos 30 minutos.

Preparación del relleno:

  1. En una sartén calentar el aceite y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
  2. Agrega el pollo desmenuzado y el tomate picado, salteando unos minutos.
  3. Agrega el maíz, el perejil, el cebollino, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
  4. Por último agrega el queso crema, mezclando hasta que el relleno quede muy cremoso y homogéneo. Libro.

Montar la tarta en la AirFryer

Ahora que ya tienes la masa y el relleno listos, es el momento de montar la cazuela en la AirFryer.

  1. Coge la masa y divídela en dos partes: una para forrar el fondo de la cesta de la AirFryer y la otra para cubrir la tarta.
  2. Con un rodillo, extienda la primera parte de la masa y forre el fondo y los lados de la canasta AirFryer. Asegúrate de que la masa esté distribuida uniformemente.
  3. Coloca el relleno de pollo sobre la masa, distribuyéndolo uniformemente.
  4. Abre la segunda parte de la masa y cubre el relleno cerrando bien los lados.
  5. Cepille la superficie del pastel con yema de huevo para asegurarse de que se mantenga dorado y hermoso.

Tiempo y temperatura para hornear en AirFryer

para hornear el cazuela en la AirFryer, es importante configurar la temperatura y el tiempo correctos.

A freidora de aire Tiene la ventaja de ser rápido, pero requiere ajustes de tiempo respecto a un horno convencional.

  1. Precaliente la AirFryer para 180°C durante 5 minutos.
  2. Coloca la cesta con la tarta en la AirFryer y hornea la 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.

Durante el proceso, es interesante comprobar de vez en cuando que la tarta se hornea de manera uniforme. Si es necesario, gire la canasta para asegurar un color uniforme.

Consejos para una tarta perfecta en la AirFryer

Ahora que sabes cómo preparar el cazuela en la AirFryer, aquí te damos algunos consejos extra para que tu plato quede aún más sabroso y mejor presentado:

  • Variar los rellenos: Además del pollo, puedes utilizar carne molida, palmitos, camarones o incluso verduras para una versión vegetariana.
  • Masa ligera y crujiente: Si prefieres una masa más ligera, puedes sustituir parte de la harina de trigo por harina de avena o arroz.
  • Preparación previa: Si tienes poco tiempo, prepara la masa y el relleno con antelación y mantenlos refrigerados. Al montarlo, será mucho más rápido.
  • Tamaño de la freidora: Comprueba el tamaño de tu AirFryer. Algunas cestas son más pequeñas, por lo que puede que sea necesario adaptar la cantidad de masa y relleno.

Beneficios de usar la AirFryer para hacer cazuela

A freidora de aire se ha convertido en un favorito en las cocinas modernas, principalmente porque aporta beneficios como sentido práctico y el salud en la preparación de alimentos.

Cuando se trata de hacer un cazuela en la AirFryer, los beneficios van más allá de la rapidez de preparación.

  • Menos aceite: La tarta se puede preparar sin necesidad de engrasar el molde, ya que la AirFryer no necesita aceite para dorar la masa.
  • Cocción uniforme: La circulación de aire caliente asegura que el pastel se hornee de manera uniforme, sin la necesidad de girar constantemente el molde o ajustar la temperatura.
  • Reducción de tiempo: Mientras que en un horno tradicional la tarta puede tardar hasta una hora en hornearse, en el AirFryer el tiempo es mucho más corto, lo que facilita el ajetreado día a día.

Conclusión

preparar un cazuela en la AirFryer Es una excelente manera de disfrutar de una comida deliciosa, práctica y rápida.

Además de ser una opción más saludable, como la AirFryer utiliza menos aceite, la tarta queda crujiente por fuera y suave por dentro, garantizando una experiencia única en cada bocado.

Ya sea para el almuerzo, la cena o la merienda, la cazuela es una receta versátil que agrada a todos.

Ahora que ya sabes cómo preparar esta delicia, ¿qué tal si la pruebas hoy? ¡Sigue los consejos, usa tu creatividad con los rellenos y disfruta del resultado!

oh cazuela en la AirFryer Se convertirá en uno de tus platos favoritos en la cocina.

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