بودينج بدون خبز، بيض وجيلاتين، اقتصادي للغاية
الإعلانات
عندما نفكر في الحلويات اللذيذة، بودنغ هو من بين المحبوبين.
ومع ذلك، فإن العديد من وصفات البودنج تتطلب مكونات مثل البيض أو الجيلاتين أو حتى استخدام الفرن، مما قد يجعل العملية أكثر صعوبة بعض الشيء.
ولكن ماذا لو قلت لك ذلك هذه البودنج خالية من الفرن، وخالية من البيض وخالية من الجيلاتين! مثالي لأولئك الذين يريدون توفير الوقت والمال في المطبخ؟
الإعلانات
هذه الوصفة الثورية بسيطة بشكل لا يصدق، ومصنوعة من مكونات قليلة فقط ومثالية لأي شخص يبحث عن حلوى سريعة ولذيذة.
وبالإضافة إلى كونها عملية، فهي أيضًا أكثر اقتصادية بكثير من الطرق التقليدية، حيث لا تتطلب استخدام البيض أو الجيلاتين أو الفرن، مما قد يزيد التكلفة ووقت التحضير.
مكونات بأسعار معقولة لبودنج مناسب للميزانية
من أهم مميزات هذا البودنج هو التوفير في المكونات. باستخدام بعض العناصر التي ربما تكون موجودة بالفعل في منزلك، يمكنك تحضير هذه الحلوى الرائعة.
هذه البودنج خالية من الفرن، وخالية من البيض وخالية من الجيلاتين! اقتصادي للغاية، وهذا ما ستحتاجه:
- 1 علبة حليب مكثف
- 2 علبة كريمة
- 200 مل من حليب جوز الهند
- 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة
- 1 كوب سكر للشراب
طريقة تحضير سهلة وسريعة
للقيام بذلك هذه البودنج خالية من الفرن، وخالية من البيض وخالية من الجيلاتين! اقتصادي للغايةابدأ بتحضير الشراب.
في قدر، قومي بتذويب السكر على نار خفيفة حتى يتحول إلى كراميل ذهبي اللون. ثم اسكبي القطر في قعر قالب البودنج واتركيه جانبًا. الآن دعونا ننتقل إلى الموضوع الرئيسي!
في قدر متوسط الحجم، اخلطي الحليب المكثف والقشدة وحليب جوز الهند ونشا الذرة.
يطهى على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكًا. والسر هنا هو التحريك المستمر لمنع الكريمة من الالتصاق بقاع المقلاة.
عندما يصبح الكريم متماسكًا وخالي من التكتلات، ارفعيه عن النار واسكبيه فوق القطر الموجود في المقلاة.
اتركها لتبرد لبضع دقائق ثم ضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، أو حتى يصبح البودنج ثابتًا. هذه البودنج خالية من الفرن، وخالية من البيض وخالية من الجيلاتين! اقتصادي للغايةولكن النكهة هي من الدرجة الأولى!
فوائد وصفة بدون بيض وبدون جيلاتين وبدون فرن
بالإضافة إلى كونها سهلة التحضير، توفر هذه الوصفة العديد من المزايا، خاصة لأولئك الذين يبحثون عن التطبيق العملي في المطبخ.
الحقيقة أن يتم صنع هذه البودنج بدون فرن وبدون بيض وبدون جيلاتين يجعل الحلوى ليس فقط أرخص، ولكن أيضا أكثر سهولة في الوصول إليها بالنسبة لأولئك الذين لديهم قيود غذائية.
لا يوجد فرن
إن عدم الحاجة إلى استخدام الفرن يعني توفيرًا كبيرًا في الطاقة، فضلاً عن تقليل خطر طهي الحلوى بشكل خاطئ، وهو ما قد يحدث عند الطهي في الفرن.
هذه البودنج خالية من الفرن، وخالية من البيض وخالية من الجيلاتين! اقتصادي للغايةوبالإضافة إلى ذلك، لا داعي للقلق بشأن وقت الطهي أو درجة الحرارة المثالية. فقط قم بإعداد الكريمة في المقلاة وقم بتبريدها!
لا يوجد بيض
يتجنب العديد من الأشخاص تناول البيض، إما بسبب القيود الغذائية أو لأسباب تتعلق بالذوق.
مع هذه البودنج بدون بيضيمكنك تلبية هذه التفضيلات دون المساس بالملمس الكريمي للبودنج.
علاوة على ذلك، فهو يزيل خطر ظهور نكهة البيض في الحلوى، والتي قد لا تروق للبعض.
لا يوجد جيلاتين
يستخدم الجيلاتين عادة في وصفات البودنج للمساعدة في تعزيز القوام، ولكن هذه النسخة تلغي استخدام المكون تمامًا.
هذا يجعل هذه البودنج الاقتصادية للغايةوبالإضافة إلى خفض التكاليف، فإنه يجعل التحضير أسهل أيضًا، حيث يتطلب الجيلاتين عناية ووقتًا إضافيًا ليذوب ويندمج مع الكريم.
نصائح لجعل البودنج أكثر تميزًا
بالرغم من يتم صنع هذه البودنج بدون فرن، بدون بيض وبدون جيلاتين! اقتصادي للغايةهناك بعض الطرق لجعلها أكثر لذة ورقيًا. إطلع على بعض النصائح:
- أضف جوز الهند المبشور: إذا كنت تحب جوز الهند، يمكنك إضافة جوز الهند المبشور إلى مزيج البودنج لإعطاء الحلوى لمسة استوائية.
- صلصة الشوكولاتة: لتنويع شراب السكر التقليدي، يمكنك إذابة ألواح الشوكولاتة مع القليل من الكريمة واستخدام هذا الخليط لتغطية البودنج. إنه لا يقاوم!
- الفواكه الطازجة: قدمي البودنج مع الفواكه مثل الفراولة أو التوت الأسود أو الكيوي، مما يضيف تباينًا في النكهة ويجعل الحلوى أكثر انتعاشًا.
حلوى عملية لأي مناسبة
يعد هذا البودنج الاختيار الأمثل لأولئك الذين يريدون إثارة الإعجاب دون إنفاق الكثير من الوقت أو المال.
لأنها وصفة اقتصادية وعملية ولذيذة، هذه البودنج خالية من الفرن، وخالية من البيض وخالية من الجيلاتين! اقتصادي للغاية، مثالية لأي مناسبة، سواء كانت غداء عائلي أو عشاء خاص.
علاوة على ذلك، وبما أنها حلوى باردة، فهي تتناسب تمامًا مع الأيام الحارة، وتوفر خيارًا خفيفًا ومنعشًا لإنهاء الوجبة بشكل رائع.
بودنغ بأسعار معقولة لجميع الأنظمة الغذائية
إذا كان لديك أو لدى أحد أفراد عائلتك قيود غذائية، هذه البودنج خالية من الفرن والبيض والجيلاتين يعد أيضًا خيارًا رائعًا.
يمكن تكييفه بسهولة مع أنظمة غذائية محددة، مثل النظام النباتي أو الخالي من اللاكتوز.
يمكنك ببساطة استبدال الكريمة والحليب المكثف بأنواع نباتية أو خالية من اللاكتوز المتوفرة في الأسواق.
الاعتبارات النهائية
باختصار، إذا كنت تبحث عن حلوى لذيذة اقتصادي للغايةوصفة البودنج هذه سهلة الصنع، ومكوناتها متاحة وبدون تعقيدات، وهي مثالية.
هذه البودنج خالية من الفرن، وخالية من البيض وخالية من الجيلاتين! اقتصادي للغاية، ولكنها مليئة بالنكهة والملمس وأفضل ما في الأمر: أنها ترضي جميع الأذواق.
الآن بعد أن تعرفت على كيفية صنع هذه الحلوى اللذيذة، ما رأيك في تجربتها اليوم؟ فاجئ عائلتك وأصدقائك بحلوى رائعة، والأفضل من ذلك كله: دون الحاجة إلى إنفاق الكثير أو قضاء ساعات في المطبخ.
