بيتزا سريعة ولذيذة في الميكروويف في دقائق

ال بيتزا سريعة بالمايكرويف إنه الحل الأمثل لمن يبحث عن وجبة عملية وسريعة ولذيذة. سواء كان ذلك لتناول غداء مفاجئ أو وجبة خفيفة بعد الظهر أو حتى عشاء مريح، فإن هذه الوصفة مثالية لجميع المناسبات.

بمكونات بسيطة وسهلة الوصول، يمكنك تحضير بيتزا لذيذة خلال دقائق معدودة، باستخدام الميكروويف فقط.

في هذه المقالة، سنعلمك خطوة بخطوة كيفية صنع هذه العجائب المطبخية، بالإضافة إلى بعض النصائح لجعلها أكثر لذة.

المكونات الضرورية

قبل البدء، من المهم فصل جميع المكونات. لصنع بيتزا سريعة بالمايكرويفسوف تحتاج إلى:

• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 2 ملاعق كبيرة من الزيت
• ½ كوب حليب كامل الدسم
• 1 كوب دقيق قمح
• 1 ملعقة كبيرة مستوية من البيكنج باودر
• صلصة الطماطم حسب الرغبة
• 6 شرائح من لحم الخنزير
• 6 شرائح من الموزاريلا
• شرائح بيبروني حسب الرغبة
• الزعتر حسب الرغبة

خطوة بخطوة لتحضير البيتزا

1. تحضير العجين

1. في وعاء، اخفقي البيضة مع الملح والسكر.
2. أضف الزيت والحليب كامل الدسم، واخلط جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
3. أضيفي دقيق القمح تدريجيًا مع التحريك حتى تحصلي على عجينة ناعمة وخالية من الكتل.
4. وأخيرا، أضف البيكنج باودر واخلط بلطف.

2. تجميع البيتزا

1. صب الخليط في طبق كبير مسطح آمن للاستخدام في الميكروويف، ثم قم بتوزيعه بالتساوي.
2. قم بتسخينها في الميكروويف لمدة 3 إلى 4 دقائق، أو حتى تنضج العجينة جيدًا وتصبح متماسكة عند اللمس.

3. إضافة المكونات

1. أخرجي المعكرونة من الميكروويف ثم وزعي طبقة سخية من صلصة الطماطم فوقها.
2. ضعي شرائح اللحم، ثم شرائح الموزاريلا.
3. أضف شرائح الببروني حسب الرغبة.
4. رش الزعتر في الأعلى لإضفاء لمسة خاصة.

4. الطبخ في الميكروويف

ضعي البيتزا المجمعة مرة أخرى في الميكروويف واطهيها لمدة 2 إلى 3 دقائق تقريبًا، أو حتى يذوب الجبن تمامًا ويبدأ في الفقاعات.

نصائح للحصول على بيتزا مثالية

اختيار المكونات

إن جودة المكونات تصنع كل الفرق في النكهة النهائية لطبقك بيتزا سريعة بالمايكرويف. استخدمي الجبنة ذات النوعية الجيدة، ويفضل أن تكون طازجة. ويجب أيضًا أن تكون صلصة الطماطم متبلة جيدًا، وإذا أمكن، مصنوعة في المنزل.

تنويع النكهات

لا تقتصري على المكونات الأساسية. حاول إضافة إضافات أخرى مثل الزيتون، والفطر، والفلفل، والجرجير، أو حتى لمسة من الريحان الطازج. قم بتنويع النكهات حتى لا تشعر بالملل منها واكتشف تركيبات جديدة.

التحكم في وقت الطهي

يتميز كل ميكروويف بقوة مختلفة، لذا قد يختلف وقت الطهي. من المهم التحقق من البيتزا بعد دقيقتين ومواصلة الطهي لمدة 30 ثانية حتى تنضج.

استخدم الجبن المبشور الطازج

يذوب الجبن المبشور الطازج بشكل أفضل وله نكهة أكثر كثافة من الجبن المبشور مسبقًا الموجود في المتجر. كلما كان ذلك ممكنا، قم بشراء الجبن على شكل قطع ثم قم ببشرها بنفسك.

فوائد عمل البيتزا في الميكروويف

التطبيق العملي

ال بيتزا سريعة بالمايكرويف إنه عملي للغاية وسهل التنفيذ. في أقل من 10 دقائق، سيكون لديك وجبة جاهزة، دون الحاجة إلى تلويث الكثير من الأواني أو قضاء الوقت أمام الموقد.

اقتصاد

إن تحضير البيتزا في المنزل أكثر اقتصادية بكثير من طلبها أو شرائها جاهزة. بالإضافة إلى ذلك، لديك التحكم الكامل في المكونات، مما يضمن لك وجبة صحية تناسب ذوقك.

التنوع

هذه الوصفة متعددة الاستخدامات ويمكن تعديلها حسب الذوق الشخصي أو المكونات المتوفرة في ثلاجتك. إنه خيار ممتاز لاستغلال تلك المكونات المتبقية.

10 أفكار لذيذة لتحضير البيتزا بسرعة في الميكروويف

1. بيتزا مارجريتا

• صلصة الطماطم
• جبنة موزاريلا
• شرائح الطماطم
• أوراق الريحان الطازجة
• الزعتر وقليل من زيت الزيتون

2. بيتزا البيبروني

• صلصة الطماطم
• جبنة موزاريلا
• شرائح رقيقة من البيبروني
• البصل في شرائح رقيقة
• الزعتر والزيتون الأسود

3. بيتزا الدجاج والكاتوبيري

• صلصة الطماطم أو الجبن الكريمي
• جبنة موزاريلا
• دجاج متبل ومقطع
• كاتوبيري أو جبنة كريمية
• مردقوش

4. بيتزا الجبنة الأربعة

• صلصة الطماطم
• جبنة موزاريلا
• جبنة جورجونزولا
• جبن البارميزان المبشور
• جبن البروفولون
• لمسة من الزعتر أو الريحان للإنهاء

5. بيتزا التونة

• صلصة الطماطم
• جبنة موزاريلا
• تونة (في الماء أو الزيت، مصفاة)
• حلقات البصل والزيتون
• مردقوش

6. البيتزا البرتغالية

• صلصة الطماطم
• جبنة موزاريلا
• لحم خنزير مفروم
• بيض مسلوق مقطع
• البصل والفلفل والزيتون
• مردقوش

7. بيتزا نباتية

• صلصة الطماطم
• جبن موزاريلا أو بدون جبن لنسخة نباتية
• كوسا وباذنجان مشوي
• الفلفل والبصل
• طماطم كرزية
• الجرجير والزعتر للإنهاء

8. بيتزا لحم الخنزير المقدد والجبن الشيدر

• صلصة الطماطم أو الجبن الكريمي
• جبنة موزاريلا
• شرائح لحم الخنزير المقدد المقرمشة
• جبن شيدر مبشور
• مردقوش

9. بيتزا الجرجير مع لحم الخنزير البارما

• صلصة الطماطم
• جبنة موزاريلا
• جرجير طازج
• شرائح لحم الخنزير بارما
• رشة من زيت الزيتون وجبن البارميزان المبشور

10. بيتزا الروبيان

• صلصة الطماطم أو الجبن الكريمي
• جبنة موزاريلا
• جمبري متبل و مطبوخ
• بصل وفلفل مقطعين
• مردقوش

تتراوح هذه الخيارات من النكهات التقليدية إلى التركيبات الأكثر تطوراً، مما يسمح لك بتخصيص البيتزا السريعة حسب ذوقك أو ما هو متوفر في مطبخك.

خاتمة

اصنع بيتزا سريعة بالمايكرويف إنه بديل ممتاز لأولئك الذين يبحثون عن التطبيق العملي دون التضحية بالنكهة.

باستخدام مكونات بسيطة وقليل من الإبداع، يمكنك تحضير بيتزا لذيذة خلال دقائق معدودة. جرب النصائح والتغييرات المقترحة في هذه المقالة واكتشف مزيجك المفضل.

استفيدي من هذه الوصفة العملية لتحويل أي لحظة إلى تجربة تذوق طعام حقيقية، سريعة ولذيذة.