Como Fazer Enroladinho de Presunto e Queijo no Pão de Forma
Se tem uma receita que conquista do primeiro pedaço até o último, é o Enroladinho de Presunto e Queijo no Pão de Forma.
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Fácil de fazer, prático para o dia a dia e com aquele sabor que lembra lanche de padaria, ele é o tipo de receita que agrada qualquer pessoa desde quem quer algo simples para o café da tarde até quem busca ideias para vender e lucrar.
Sabe o que é melhor? Não precisa ser expert na cozinha para preparar essa delícia.
O pão de forma substitui a massa tradicional, e o recheio clássico de presunto e queijo faz o resto do trabalho: saboroso, derretido e com aquele toque crocante que dá água na boca.
Por que o Enroladinho de Presunto e Queijo no Pão de Forma faz tanto sucesso?
A resposta é simples: ele une praticidade e sabor. Em poucos minutos, você tem um lanche quentinho, dourado e irresistível.
E o melhor é que ele se adapta a qualquer ocasião serve para um lanche da tarde, uma reunião com amigos, festas infantis ou até como opção de renda extra.
Hoje em dia, com a correria do cotidiano, muita gente busca receitas rápidas e baratas que rendam bem e não precisem de muitos ingredientes.
É aí que o Enroladinho de Presunto e Queijo no Pão de Forma se destaca: o custo é baixo, o preparo é simples e o resultado é digno de elogios.
Ingredientes simples, sabor garantido
A lista é curtinha, do jeito que a gente gosta. Dá pra fazer agora mesmo com o que você tem na geladeira:
- 10 fatias de pão de forma (sem casca)
- 10 fatias de presunto
- 10 fatias de queijo mussarela
- 2 ovos batidos
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de leite (opcional)
- Orégano a gosto
- Manteiga ou margarina para untar
Essa quantidade rende cerca de 10 enroladinhos de presunto e queijo no pão de forma, perfeitos para servir, guardar ou até congelar.
Modo de preparo passo a passo
1. Deixe o pão fininho
Pegue as fatias de pão de forma e, com o auxílio de um rolo (ou até um copo), pressione levemente até ficarem finas e maleáveis. Isso vai ajudar na hora de enrolar e deixar o resultado final mais crocante.
2. Monte o recheio
Sobre cada fatia, coloque o presunto e o queijo. Se quiser, adicione orégano, requeijão ou até um toque de molho branco para deixar mais cremoso.
3. Enrole com cuidado
Enrole o pão formando um rolinho firme. Dica de ouro: pressione bem as pontinhas para o recheio não escapar durante o preparo.
4. Passe no ovo e na farinha
Bata os ovos com o leite e uma pitada de sal. Depois, passe cada rolinho nessa mistura e empane com farinha de rosca. Essa etapa é o que garante aquela casquinha dourada e crocante.
5. Asse ou frite
Aqui você decide:
- Para uma versão mais leve, leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, virando na metade do tempo.
- Para uma versão mais crocante, frite em óleo quente até dourar.
Independentemente da escolha, o resultado é o mesmo: um lanche irresistível, com queijo derretendo e o pão bem douradinho.
Dicas para deixar o seu enroladinho perfeito
- Pão fresco faz diferença — o pão duro pode rachar na hora de enrolar.
- Empane bem — quanto mais uniforme, mais crocante ele fica.
- Capriche no queijo — quanto mais derretido, melhor o sabor.
- Evite excesso de óleo — se for fritar, mantenha a temperatura média para não queimar.
- Quer vender? Aposte em porções congeladas e embaladas a vácuo. É prático e valoriza o produto.
Esses pequenos detalhes fazem toda a diferença no sabor e na apresentação do seu Enroladinho de Presunto e Queijo no Pão de Forma.
Como armazenar e congelar
Se quiser preparar uma quantidade maior, dá pra congelar os enroladinhos já empanados antes de assar ou fritar.
Coloque-os em uma forma, leve ao freezer até endurecer e depois guarde em sacos plásticos bem fechados.
Na hora de preparar, não precisa descongelar é só levar direto ao forno ou óleo quente.
Essa praticidade é perfeita para quem quer adiantar a rotina da cozinha ou vender para entrega rápida.
Variações deliciosas para inovar
A base é simples, mas o recheio pode variar de acordo com seu gosto. Veja algumas ideias:
- Frango com catupiry: clássico e cremoso.
- Calabresa com queijo: sabor marcante e irresistível.
- Peito de peru com cream cheese: opção leve e sofisticada.
- Presunto, queijo e tomate: sabor de pizza caseira.
Quer uma versão doce? Troque o recheio por banana com canela, doce de leite ou Nutella, passe em açúcar e canela depois de assar e pronto: um doce prático e surpreendente.
Essas variações ampliam suas opções, especialmente se a ideia for vender e lucrar com lanches caseiros.
Quanto custa fazer e quanto dá pra lucrar?
O custo de produção do Enroladinho de Presunto e Queijo no Pão de Forma é baixo.
Usando ingredientes básicos, o preço por unidade costuma ficar entre R$ 1,20 e R$ 1,50 (dependendo da região e da marca dos produtos).
Como ele tem alto valor agregado visual bonito, sabor marcante e boa durabilidade é possível vender por R$ 3,00 a R$ 4,50 cada.
Isso significa que dá pra dobrar ou até triplicar o investimento, o que torna essa receita perfeita para quem quer começar um pequeno negócio ou complementar a renda.
Acompanhamentos que combinam
O Enroladinho de Presunto e Queijo no Pão de Forma é versátil e combina com quase tudo. Você pode servir com:
- Café com leite ou chocolate quente ideal para o café da manhã.
- Suco natural ou refrigerante perfeito para lanches e festas.
- Molhos variados como maionese temperada, ketchup, mostarda ou barbecue.
- Saladas leves se quiser transformar em uma refeição equilibrada.
Essa versatilidade faz com que ele se encaixe bem tanto em momentos simples quanto em eventos mais elaborados.
O Enroladinho de Presunto e Queijo no Pão de Forma é aquele tipo de receita que nunca sai de moda. Simples, saborosa e versátil, ela conquista não só pelo gosto, mas pela praticidade.
Dá pra preparar em minutos, servir em qualquer ocasião e até transformar em uma fonte de renda. E o melhor: é um prato que agrada todas as idades.
Seja para o café da tarde, um lanche rápido ou uma nova oportunidade de negócio, o Enroladinho de Presunto e Queijo no Pão de Forma é a escolha certa.
Então, que tal colocar a mão na massa hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e, quem sabe, descobrir uma forma deliciosa de unir prazer e lucro no mesmo prato.
